Este es el establecimiento de Mariola, un restaurante de comida mediterránea e internacional, situado en la Avenida Schultz , 33 en Gijón. Salvo los martes que descansan puedes gozar de comida deliciosa, sugerente, sutil, suave, freca, cotundente, sabrosa elaborado con ilusión y amor.
Mariola y su equipo haciendo su sueño realidad
Tras esta suculenta comida, con una mousse de turrón exquisita, me viene a la memoria el libro del Tratado del garbanzo.
En este libro más de un centenar de recetas cifran este compendio de conocimientos e
ilustran un viaje a través del mediterráneo y más allá, con dos escalas
imprescindibles: la india e irán. Sin olvidar nuestros tradicionales
cocidos y potajes.
Tratado del garbanzo
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Autor: Robert Bistolfi, Farouk Mardam-Bey
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| Idioma: Español |
| Formato: Tapa dura, 224 pp, 18x28,5 cm |
| Editor: Ediciones del Oriente y del Mediterráneo, 2006, 9788496327238 | | | |
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Estuve allí compartiendo con Encarna una deliciosa comida; unos días antes había pasado por el Mediterráqueo con Luisa B. a tomar un vinín y me sorprendió gratamente el buen gusto, la calidad y el servicio que Mariola y su equipo derrochan con sabiduría. Está claro que con el menú de la casa nos deleitamos; pero no dejen de probar esas raciones y entremeses que se anuncian en la carta: EL CARPACCIO DE BACALAO exquisito, sutil y pulcra y finamente presentado.
ResponderEliminarUn placer Mariola! se agradece encontrar el mimo y la excelencia en una Avenida de Schultz, eje comercial digno de consideración, que se esfuerza año tras año por mejorar y ofrecer calidad, estilo y satisfacción.
Desde Jardines de Ariadna te deseamos éxito y felicidad en tu periplo culinario.
Kova