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En este libro más de un centenar de recetas cifran este compendio de conocimientos e ilustran un viaje a través del mediterráneo y más allá, con dos escalas imprescindibles: la india e irán. Sin olvidar nuestros tradicionales cocidos y potajes.Tratado del garbanzo |
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Sucedió un 27 de diciembre...
En una soleada mañana de diciembre cuatro mujeres emprendimos una jornada singular, dispuestas con nuestros utensilios inmemoriales: lanas en ovillos de colores, fantasía en nuestros corazones y la alegría de la tierra con su esencia de manzana.
Tomamos un nuevo camino y con la espontaneidad capitaneando el rumbo llegamos hasta el Rinconín, un lugar prestoso y muy particular, desde donde se puede contemplar la bahía de Gijón en Asturias.
Decidimos plantarnos allí, sí, como las setas, como los árboles, como las flores. Nos apetecía contar cuentos, jugar con los ovillos y compartir nuestro ingenio y anhelos con el mundo. Ocurrieron muchas cosas, conocimos gente que se paró a hablar, a escuchar y a jugar con nosotras. Algun@s nos regalaron sus palabras, sus sonrisas, sus dibujos...
Esta entrada está dedicada a Victor y Raúl
dos intrépidos viajeros
que descubrieron con alborozo el ingenio del ovillo
Ellos son dos hermosos brotes tiernos
que con su inocencia nos convocan
a florecer y cultivar el jardín de la vida.
Por eso
y
por la felicidad
que encontramos el pasado diciembre en el Rinconín
lugar mágico de Gijón
nos comprometemos
a cultivar la flor de la vida
y
a tirar del hilo
en busca
de
nuestro
Sueño de Amor
El Año Nuevo aguarda...
El 2012 se revela en la pacífica unidad de cada uno de los seres de este planeta,
ni más ni menos que el inefable universo...
ALQUIMIA DE AMOR
El Rinconín quiere ser un pequeño jardín
pues allí habita una solitaria flor
que se mantiene erguida todo el año.
Amiga del viento, hermana de la lluvia
conoce el nombre de cada ola del mar
Las estrellas la acompañan cada noche
y la luna ilumina su horizonte
para que pueda contemplar el mar de sus sueños
Pero ella nunca duerme
vela las mareas, las mece en su corazón
Las gaviotas le arrullan con historias de la lejanía
y las nubes adornan su cielo de anhelos
Cuando el cansancio afloja sus fuerzas
el arco iris acude travieso a pintarla de colores
y las gentes nunca faltan, merodean sus espacios,
su invisible tiempo...
Abre tus ojos mujer
Destapa tus oídos hombre
Saborea, olfatea, acaricia el aire que la rodea,
pues los niños y los mayores ya juegan
con el canto dulce y tierno de esta inefable sirena
La llamamos extraña y cariñosamente Lloca
La Madre del Emigrante
La Lloca del Rinconín; lloca, loca, lloca
Esta mujer es un continente de mujeres
es la mujer infinita que sostiene el dolor inagotable
y El Miedo
Es La Clarividente, la madre que intuye
Mas en nuestro proverbial desasosiego
la condenamos a la espera.
Anclada en el Rinconin,
así la imaginó y la esculpió Muriedas
Frente a las olas del mar, espera y desespera
Nosotras, hoy, cuatro Ariadnas modernas
repetimos la advertencia:
Abre tus ojos mujer
Destapa tus oídos hombre
saborea, olfatea, acaricia el aire que la rodea
e intuye lo que La Flor de la Vida nos cuenta
El círculo sagrado gira y vuelve a girar
como las niñas y los niños cuando juegan
dando vueltas sin parar con su risa de cristal
Gira girando su conciencia alimentando
Una flor se dibuja en su centro
tan bella y luminosa que parece una estrella
Los pétalos susurran al viento del mar
La flor gira y se abre lentamente
mostrando gozosa la irisada corola
Dulces hojas , suaves como la seda
acarician el íntimo secreto
que emerge animado por la cálida luz del sol.
Ante los ojos de la inocencia
brilla la flor del corazón,
una estrella de doce pétalos
con su aroma de amor.
Como flor de loto viene La Madrina Sonriente.
Así la imaginamos,
así la pensamos,
así la creamos,
las cuatro Ariadnas modernas
Y el mundo gira, gira con sus vueltas,
laberintos que contienen minotauros
y la primera fuente inusitada de estrellas
Para caminar los sinuosos senderos
el hilo de Ariadna brotará de tu corazón
por eso amigos, amigas,
NUNCA NUNCA
HA SUCEDIDO EL MIEDO
NI HA TENIDO ESPACIO EL DOLOR
Pues estamos hechos de fuego,
fuego incandescente de amor
Galeano lo dijo muy bonito:
somos un mar de fueguitos
Nos veremos pronto en otro jardín,
Kova de Onga2012
Untitled from esmeralda vizcaino on Vimeo.
Untitled from esmeralda vizcaino on Vimeo.
Performance realizada el 27 de diciembre en Gijón, alrededor de la "madre del emigrante".
OVILLOS QUE RODARON DE MANOS DE LAS HILANDERAS, DESDE LAS ARIADNAS HASTA: LAS MANOS DE MADRES, 
OVILLOS ROJOSEl ovillo comienza a inquietarse, inicia el movimiento, el nacimiento... busca, gira, respira, vive...
